Holubtsi (Kåldolmar)

Fylld paprika med svamp

Ingredienser

paprika (40%), kokt ris (27%) (ris, dricksvatten, bordssalt), stekta champinjoner (20%) (champinjoner, raffinerad solrosolja, bordssalt, malen svartpeppar), stekt lök (10%) (lök, raffinerad solrosolja, bordssalt, malen svartpeppar), stekt morot (2%) (morot, raffinerad solrosolja, bordssalt), bordssalt, malen svartpeppar.

Vegetarisk

159 kr/kg

I lager

Lägg de frysta paprikorna i en kastrull. För mer smak kan du tillsätta stekt lök och morot samt lite tomatpuré eller gräddfil i såsen. Tillsätt lite vatten eller buljong så att de nästan täcks. Låt sjuda på låg värme under lock i ca 40–50 min tills de är genomvarma.